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广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司专业从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。我们需要必需脂肪酸来促进细胞的活力，需要必需脂肪酸来合成前l腺素、修复皮肤损害，需要必需脂肪酸帮助我们维持正常的脂质代谢一若缺少脂肪酸，胆固醇将无法正常运转、代谢，只能堆积在血管里，造成高胆固醇症。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队，及精准的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

油炸食品有多糟，说出来吓跳

很多人都知道油炸食品不健康，即便是这样，大部分人对它的危害仍了解不足。要知道，油炸食品的坏处不只是“含油多、能量高。

●油炸食品不只能让你发胖

油炸食品最广为人知的环处就是含油多，随便吃两包喜片，肚子没饱一天的脂肪摄人最就超标了一大部分署片中的脂肪都能占到薯片总重量的三分之.如果你正在为体重烦恼，觉得自己没吃什么，体重却有增无减，就要仔细回想一下是不是吃了 太多高脂肪的食物。

油摄人过多，人就容易发胖，就更容易患糖N病、高X压、高X脂等慢X病。但油炸食品的危害远不止于此。

市面上卖的油炸食品大多是用饱和脂肪酸含量较高的油做出来的，比如猪油、棕榈油、椰子油。这类油的稳定性好，耐高温，非常适用于煎炸，只是其中的饱和脂肪酸摄人过多会让血液中的低密度脂蛋白胆固醇升高，从而增加我们患心X管疾病的概率。

另一方面，做油炸食品需要大量的油，很多商家为了节省成本，无法做到勤换煎炸用油，而油长时间处在200C以上的高温中，其物理性质.化学性质会发生巨变，生成大量有毒物质，比如大名鼎鼎的致癌物B并芘。再比如，油炸富含蛋白质的食物，比如肉、蛋

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司专业从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。技巧4:及时滤出食物残渣技巧5:使用吸油纸食物炸好后，可以用吸油纸将油吸出来一-些。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队，及精准的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

鱼Y，动物油中的健康油

有些动物油不仅不会伤害身体，还会让我们的身体更加强健，这之中的佼佼者就是富含不饱和脂肪酸的鱼Y。

●为什么说鱼Y是健康油

鱼Y是指用鱼或鱼加工的下脚料制成的油，它包括鱼的体油、肝油和脑油。鱼Y的主要成分是EPA和DHA, EPA有许多有益于血液循环的保护因子，DHA则是活化脑细胞的聪明因子，可以促进、协调神经传导、维持脑部细胞的正常运作，

对增强记Y力、注意力及理解力有很大的帮助。这两种不饱和脂肪酸还可以增Q人体的免Y力，防治哮C、风S等疾病，改善成年人的血Z代谢，预防动B硬化和心脏病，促进幼儿大脑和视力的发育。八、过了保质期的油不宜食用有些家庭习惯于一-次性买很多油，很多家庭在过节时单位发的、亲友送的等，一下子积存了很长时间都吃不完的油。而且，EPA和DHA等w-3脂肪酸可以平衡0 -6脂肪酸的过量摄取，从而有效抑制前L腺素的分泌，防止一些慢X病的出现。

此外，Y油中还有磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等有助于身体健康的物质。

.如何补充鱼Y

想要摄人鱼Y，可以选择食用风尾鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、大比目鱼，或其他一此深海角类，它们所含有的EPA和IDHA非

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你家的油壶放在灶台边吗

很多人在炒菜的时候，喜欢将油放在灶台边上，这样炒菜用油很方便，可这种做法并不好，会破坏油的质量，威胁我们的健康。

●炒菜时，食用油为什么不能放在灶台上

油和灶台似乎没有什么特别的联系，油放不放在灶台边上也纯属个人的生活习惯，但是这种习惯很可能让你的油品质变差。牡丹籽油生产厂家牡丹籽油厂家批发牡丹籽油原料批发牡丹籽油招商代理牡丹籽油实力商家牡丹籽油代加工牡丹籽油厂家总之，贴有合格商品标签的食用标准和卫生标准的食用油，才可上市销售。因为经常炒菜的缘故，灶台的温度往往偏高，油靠近灶台，温度也会随之升高，高温会破坏油中的维生素A、维生素D、维生素E,从而降低油的营养价值。

高温还会加速油的分解和变质，缩短食用油的存放时间，产生诸如醛、酮等有害物质。

此外，炒菜时常常要用到水，因此灶台往往比较潮湿，这些湿气很容易进人油壶内，和油发生反应，时间-一久，食用油就会受潮变质。

●如何安放食用油

食用油应该尽量远离灶台，尤其是极易氧化的初榨橄榄油、核桃

二燥的地油、香油、南瓜籽油，以及富含亚麻酸的油更要放在阴凉十方。夏天，这些油在开封后最H放人冰箱保存。